法国人喜欢喝洋葱汤，
意大利面的配菜少不了洋葱，
希腊人最擅长用洋葱调味，
印度人尤其喜欢吃生洋葱，
……
西方国家把洋葱誉为“根中的玫瑰”，
但你知道洋葱的健康秘密吗？
补钙，防癌，降脂，抗感冒......
◆◆◆
洋葱的八大功效
一有助降血糖洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脲相似的有机物成分，在人体内能生成具有较强利尿作用的皮苦素，还能帮助细胞更好地利用葡萄糖。糖尿病患者每餐吃25～50克洋葱能起到较好的降低血糖和利尿的作用。
二降胆固醇洋葱所含挥发油中有降低胆固醇的物质——二烯丙基二硫化物，有较强的舒张血管和心脏冠状动脉的能力，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降和预防血栓形成。
三防癌近代医学研究表明，洋葱中含有微量元素硒。人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。调查显示，常吃洋葱比不吃洋葱的人胃癌患病几率会下降。
四护心脑血管洋葱富含槲皮素，有扩张血管、促进血液循环的作用，对降低毛细血管脆性、预防动脉硬化等有利。
另外，洋葱中的洋葱精油，可抑制膳食中胆固醇吸收，提高人体内纤维蛋白溶解酶的活性，因而能降低血液黏稠度，改善动脉粥样硬化。
五杀菌抑菌洋葱有一定的杀菌抑菌作用，在一些国家和地区，人们还将洋葱提取精油用来治疗和控制传染病。
六防止感冒洋葱含有一种叫葱辣素的物质，称得上是“天然抗菌素”，用来预防治疗感冒非常好。无论什么感冒，洋葱都有一定的防治效果，因为它可以提高我们的免疫力。
七补钙健骨洋葱钙质丰富，可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美，而且还含有镁和钾，钙磷比例也合适，补钙好吸收。
八治疗龋齿洋葱里的含硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死多种细菌，其中包括造成孩子龋齿的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。但是，洋葱的味道不是每个孩子都能接受的，不妨制成生菜沙拉。
◆◆◆
洋葱可以这样吃
热洋葱：感冒消炎感冒的时候，喝热洋葱，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，可用一片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。
炒洋葱：补钙洋葱里面含有一定钙质，它有挥发性硫化物可阻止钙流失，常吃洋葱，有助补钙的作用，配合着豆类，肉类一起吃效果更佳显著哦！但是炒洋葱不可炒太熟！
凉拌洋葱：防哮喘洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动，而组织胺会引起哮喘的过敏症状。经常吃洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
洋葱汁：防心脏病洋葱具有使血管扩张的功能，可软化血管，调节血脂，降压和预防血栓形成，每天半杯，可以预防和治疗心脏病。
醋泡洋葱：降糖步骤：首先，将克洋葱剥去外皮，然后洗净，切成薄片，放置于微波炉里加热2～3分钟，然后，取出后，加入毫升醋，再放入冰箱，第二天即可食用。（每次最好不超过30克。还可以减肥哦）
红酒泡洋葱：缓解失眠洋葱剥去最外层的老皮。每个洋葱切成八块左右。把洋葱放入消过毒的玻璃罐。倒入红酒，泡一星期左右。捞出洋葱，喝酒即可。怕酒的人可将其煮沸再喝。每天夜里醒来，一直到天亮都不能再入睡的，不食安眠药不能入睡的不眠症，饮用洋葱泡红酒后会有一定程度上的缓解。
这么好的食物，千万不要错过啦，也别忘了告诉亲朋好友，从今天起，每天一棵洋葱，清血管又防癌，一定要坚持哦！
每日一测不作死就不会死，在作死这条路上你会走多远？快来测试一下：
当宅在家感觉特别无聊的时候，你一般会选择看哪一种影片？
A.恐怖惊悚片B.浪漫爱情片C.搞笑喜剧片
